Gitana Roz de Gitana

Roz de Gitana is een karaktervolle en gastronomische rosé, gevinifieerd volgens de methode van directe persing uit een blend van Saperavi en Rara Neagră – twee druiven die perfect samensmelten tot een rosé met structuur, frisheid en aromatische finesse. Deze wijn is ontworpen om jong gedronken te worden, waarbij de nadruk ligt op de pure, primaire fruitaroma's en een verkwikkende frisheid. Het is een ongecompliceerde maar karaktervolle rosé die de zon van Moldavië in je glas brengt.

• Druivenras: 100% Merlot.
• Regio: Valul lui Traian (IGP), Moldavië.
• Vinificatie: De druiven worden handmatig geoogst bij optimale rijpheid. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde lage temperaturen (ca. 11°C) om de frisse aroma's te behouden.
• Alcoholgehalte: 13,5%.

Proefnotities

• Aroma: Een explosie van vers rood fruit, met duidelijke tonen van aardbeien, frambozen en wilde kersen, aangevuld met een subtiele hint van rozenbottel en citrusvruchten.
• Smaak: Fris, rijk en goed uitgebalanceerd. De levendige zuurgraad ondersteunt de fruitige smaken van kersen en bessen, uitmondend in een plezierige, aanhoudende finale.

Erkenning & Kwaliteit

Hoewel dit de toegankelijke rosé is van het wijnhuis, wordt de kwaliteit breed erkend:

• Topbeoordeling: Geselecteerd als een van de beste prijs-kwaliteitswijnen uit Moldavië door onafhankelijke wijncritici zoals WineStatistics, die de wijn prees om zijn "nuanced fruity-citrusy accent".
• Status: Een vaste waarde in de 'Young'-serie, geliefd om zijn constante kwaliteit jaar na jaar

Vivino Score

• Vivino Score: 4.0 / 5.
• Behoort hiermee tot de Top 7% van alle wijnen wereldwijd in deze prijsklasse op Vivino.

Gastronomie & Serveertip

Serveer deze rosé bij voorkeur goed gekoeld tussen de 8-10°C.

• Perfecte Match: Uitstekend als aperitief, bij lichte visgerechten, zomerse salades, verse kazen of zelfs bij fruitige desserts zoals een panna cotta met bosvruchten.
• Moment: Ideaal voor picknicks, tuinfeesten of gewoon als een verfrissend glas op een zonnig terras.