Gitana – Portret Merlot & Rara Neagră

De Portret Merlot & Rară Neagră is een ode aan verfijning en balans. Waar de Merlot zorgt voor een ronde, vlezige basis met tonen van rijp rood fruit, verrijkt de inheemse Rară Neagră de wijn met zijn kenmerkende frisheid en bloemige accenten. Samen vormen ze een "portret" dat zijdezacht aanvoelt en direct toegankelijk is.

• Druivenblend: Een harmonieuze combinatie van Merlot en Rară Neagră.
• Regio: Valul lui Traian (IGP), Moldavië.
• Vinificatie: Beide rassen ondergaan een koude maceratie om de fruitaroma's te extraheren, gevolgd door een fermentatie in roestvrijstalen tanks om de puurheid van het fruit te bewaren.
• Alcoholgehalte: 13,5% - 14%.

Erkenning & Kwaliteit 

Deze blend wordt geprezen om zijn harmonieuze karakter en hoge doordrinkbaarheid: 

• Geselecteerd: Vaak aangewezen als de ideale introductie tot Moldavische wijnen voor liefhebbers van zachte, elegante stijlen.
• Stijl: Bekend om zijn "vrouwelijke" elegantie en het vermogen om zowel bij een maaltijd als solo te schitteren. 

Vivino Score 

Liefhebbers op Vivino waarderen de wijn om zijn zachte tannines en sappige profiel. 

• Vivino Score: 4 / 5.
• Gebruikers omschrijven de wijn als "extreem soepel", "vol fruit" en "gevaarlijk makkelijk te drinken".

Gastronomie & Serveertip 

Deze wijn is uiterst veelzijdig aan tafel: 

• Perfecte Match: Uitstekend bij gebraden eend, kalfsvlees, gevogelte met paddenstoelen of romige pasta's. Ook een fantastische partner voor zachte kazen zoals Camembert of Brie.
• Serveertemperatuur: Serveren tussen de 15-17°C.